Принципы здоровья

Всё о лишнем весе

Медикаментозное лечение ожирения

Медикаментозное лечение ожиренияОжирение — это комплексное заболевание, с многофакторными причинами, подверженное влиянию генетических компонентов, окружающей среды и культуры.

Одна давняя мечта людей, имеющих лишние килограммы, заключается в том, чтобы им удалось приобрести такое лекарство, несколько таблеточек которого бы хватило, чтобы потерять в весе. И при этом не было необходимости менять питание или стиль жизни. К большому сожалению, можно сказать, что нечто подобное невозможно. Те, кто понял, какую опасность представляют собой дополнительные килограммы, должны понять и тот факт, что такое состояние можно устранить, только убрав факторы, которые вызвали состояние ожирения. Похудение без того, чтобы приложить усилия, без изменения того, что нужно изменить, могут предложить только шарлатаны, которые наживаются, используя наивность многих людей.

Медикаменты должны восприниматься, как вспомогательная часть терапии, а не альтернатива диетическому лечению. Лечение ожирения — это терапия на длительное время, если не сказать, что это лечение на всю жизнь, и к тому же мы знаем, что не существует ни одного медикамента без нежелательных побочных эффектов.

Подробнее...

Преимущества целенаправленной потери веса

Преимущества целенаправленной потери весаВ Соединенных Штатах ежегодно выбрасывается на мусор 22 миллиона тонн продуктов питания. Если принять во внимание тот факт, что человек на протяжении всей жизни употребляет от 40 до 50 тонн продуктов, то становится понятно, что продуктов, которые выбрасываются на мусор ежегодно только в США, хватило бы для обеспечения продуктами питания 400 ООО человек на протяжении всей жизни.

В европейских странах насчитывается около 100 миллионов человек, которые постоянно предпринимают попытки похудеть. И делают они это, как правило, с помощью бесполезных продуктов, которые иногда вместо помощи наносят серьезный вред организму человека. При этом люди финансируют «индустрию» с годичным оборотом в 10 миллиардов евро. Ожирение встречается среди представителей обоих полов, приблизительно в одинаковом количестве, но все же женщины предпринимают попытки похудеть в 9 раз чаще, чем мужчины. На всем земном шаре ожирение увеличивается по причине изменения стиля жизни общества на индустриально-западный.

Подробнее...

Лечения ожирения с помощью физических упражнений

Лечения ожирения с помощью физических упражненийПосле режима питания, бедного жирами, физическая активность играет самую важную роль в современном комплексном лечении ожирения.

Прежде всего, при выполнении физических упражнений сохраняется мышечная масса, которая сжигает большое количество энергии во время значительного снижения веса. Только мышечная масса способна сжигать ненужные организму запасы жировой ткани так, чтобы достигнутый результат в борьбе с ожирением сохранялся на длительное время. Увеличение физической активности снижает уровень инсулина и проинсулина, улучшает окисление, т.е. сжигание жиров, и также значительно снижает уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Многие ученые верят в то, что частота случаев ожирения в индустриальных странах возникает скорее из-за недостатка физической активности, а не только из-за нездорового питания.

Подробнее...

Рестораны быстрого питания и мозг

Рестораны быстрого питания и мозгКак правило, дневные или ночные охранники очень мало влияют на науку. Но Сизер Барбер (Caeser Barber), кажется, представляет собой исключение. В прошлом году Барбер из Бруклина, Соединенные Штаты, диабетик в возрасте 56 лет, с двумя предшествующими инфарктами, подал в суд на фирмы McDonald's, Burger Kind, Wendy's и еще одну такого же рода, предъявляя обвинение в том, что его болезнь возникла по их вине. На протяжении многих лет он питался в подобных ресторанах, и его никто не предупредил, что еда, предлагаемая там, подвергает опасности его здоровье. Процесс, начатый господином Барбер, стал первым в длинной цепочке обвинений индустрии быстрого питания (fast-food) в распространении эпидемии ожирения в Соединенных Штатах.

Более 64% взрослых и 13% детей и подростков Америки имеют лишний вес или уже страдают ожирением. За последние 20 лет удвоилось количество взрослых людей, страдающих тучностью, а тучных детей утроилось.

В 2000 году американская медицина потратила 61 миллиард долларов для диагностирования, лечения и предотвращения ожирения, т.е. более одного миллиарда в неделю. Тоннель между Францией и Англией стоил 25 миллиардов долларов, а самый современный аэропорт, построенный недавно в Гонконге, стоил 33 миллиарда долларов.

В 2002 году американцы потратили 115 миллиардов долларов на продукты быстрого приготовления (продукты fast-food) — это больше, чем на всю систему образования или на новые автомобили. Американцы тратят около половины своего бюджета на продукты питания и напитки для еды вне дома.

Подробнее...

Диетический метод лечения ожирения

Диетический метод лечения ожирения

Самым простым диетическим методом лечения ожирения без необходимости подсчета калорий является переход на полное вегетарианское питание, с почти полным отказом от употребления жиров. Снижение веса на 0,5-1 кг в неделю будет для вас самым серьезным показателем того, что вы на правильном пути и что нужно просто идти дальше. Даже снижение жиров в питании всего на 10% приведет к тому, что тучные люди потеряют на протяжении одного года 3- 4 кг, а люди, страдающие ожирением — 5-6 кг. Снижение также на 10% жиров в питании приведет к тому, что риск возникновения диабета снизится на 50%. (Obesity Review 2002;3:57-58).

Другой метод — двухразовое питание в день, а последний прием пищи не позже 15 часов. Ложиться спать нужно только после того, как после приема пищи прошло восемь-девять часов, потому последний прием пищи должен быть около 13 часов. Но не все сейчас готовы отказаться от продуктов животного происхождения, вечернего приема пищи, особенно при наличии медицинской литературы, которая предлагает массу других рецептов похудения, но хоть эти методы и более привлекательны, они дают только краткосрочные результаты.

Подробнее...

Лечение ожирения: основные принципы

Лечение ожирения: основные принципы

Вот вам парадокс XXI века в мировом масштабе: в то время, когда сотни миллионов людей страдают из-за нехватки необходимой пищи по причине экономического неравенства, политической коррупции или военных действий, один миллиард людей имеют лишний вес, а более трехсот миллионов людей страдают от ожирения, имея весь набор сопутствующих заболеваний.

Ожирение — это мировой бич, который поражает не только взрослых, но и детей. В бедных странах и без того малые материальные ресурсы растрачиваются на заботу о населении, страдающем от сопутствующих болезней ожирения: диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Основной причиной ожирения во всем мире служит большое поступление энергии из продуктов питания и малое расходование энергии во время физической активности. Причиной этого дисбаланса, который приносит столько неприятностей людям, по иронии судьбы является материальное благосостояние. Люди используют материальные блага на то, чтобы кушать больше и двигаться меньше. И промышленность с помощью разнообразных, хорошо продуманных, привлекательных реклам способствует тому, что население начинает все больше и больше денег тратить на продукты, богатые калориями, но со сниженной питательной ценностью. Люди также начинают покупать все больше машин, телевизоров и компьютеров, что подталкивает к сидячему образу жизни. Людям хочется питаться хорошо, и потому они начинают питаться тем, что, по их мнению, является «хорошим». И весь мир становится зависимым от еды.

Подробнее...

Ожирение при нормальном весе?

Ожирение при нормальном весе?

Вот уже 25 лет, как было сделано открытие, что существуют люди, которые внешне не выглядят тучными, и если принимать методы подсчета соотношения роста и веса — они будут выглядеть идеально, но точно так же, как и те, у кого признано ожирение, у них повышен уровень инсулина в крови, они склонны к гипертриглицеридемии, сердечным заболеваниям и диабету 2-го типа.

В последнее время все более очевидным становится тот факт, что у этих людей, хотя и имеющих нормальный вес, проявляются определенные симптомы метаболического ожирения, и такие случаи встречаются достаточно часто. Приблизительно у 6% взрослого населения, имеющего нормальный вес, присутствуют биохимические изменения, которые знакомы нам под названием метаболический синдром. Частота случаев возникновения этого синдрома стремительно растет, этот рост прямо пропорционален увеличению веса. Поэтому, при индексе массы тела 35, такое состояние встречается у 60% взрослого населения.

Метаболический синдром, или метаболическое ожирение, встречается чаще у мужчин, чем у женщин, что доказывает большую предрасположенность к набиранию веса у мужчин, чем женщин. Выявление метаболического ожирения при нормальном весе, когда биохимические нарушения не заявили о себе явным образом (инфаркт миокарда или инсульт, диабет и т.д.), имеет огромное значение для здоровья человека. И обнаружить это можно достаточно просто: сопоставьте соотношение между поступлением калорий и их расходованием посредством физической деятельности. Это помогло бы нам избежать многих сердечно-сосудистых заболеваний, метаболических нарушений и разрушения организма в целом.

Подробнее...

Механизмы регулирования потребления продуктов питания

Механизмы регулирования потребления продуктов питания

Еще 25 лет назад было замечено, что у некоторых людей не было проблем в соотношении роста и веса, и их нельзя было считать тучными или жирными. Однако у них, как и у людей, страдающих ожирением, была устойчивость к инсулину, повышенные концентрации инсулина и триглицеридов в крови, и они были предрасположены к возникновению диабета 2-го типа, а также различных сердечных заболеваний. Исследования последних лет показали, что такого рода люди, имеющие метаболическое ожирение при нормальном весе, встречаются довольно часто. Выявление такого состояния достаточно важно, его можно определить сравнительно просто и, таким образом, способствовать предотвращению многочисленных инфарктов миокарда и инсультов, раковых и дистрофических заболеваний, среди которых и диабет 2-го типа.

Для того чтобы предотвратить возникновение таких состояний, людям, имеющим метаболическое ожирение, нужно принять решение относительно радикального изменения образа жизни и особое внимание обратить на питание. Не откладывая на потом, нужно утвердить программу физической активности и соответствующего питания, полностью отказавшись от употребления животных жиров, ограничив употребление растительных масел, но при этом не нужно уменьшать общее количество потребляемых продуктов питания. Что может быть труднее, чем просить внести подобные изменения в жизнь человека, который чувствует себя отменно? С раннего детства я усвоил, что аппетит людей, заявляющих, что они голодны, как «волк», представляет собой доказательство хорошего здоровья.

Подробнее...

Бывшие профессиональные спортсмены: кандидаты на инфаркт и ожирение?

Бывшие профессиональные спортсмены: кандидаты на инфаркт и ожирение?

Мы склонны думать, что атлеты и бывшие профессиональные спортсмены наслаждаются полноценным здоровьем даже после того, как газеты перестают писать о них и их достижениях. Было бы хорошо, если бы это мнение совпадало с реальным положением дел, но все же внезапные сердечные приступы, иногда даже среди молодых спортсменов, показывают нам совершенно другую картину.

Если у молодых спортсменов внезапная смерть наступает, как правило, из-за гипертрофической кардиомиопатии, то у бывших спортсменов опасность еще больше, и она имеет другую природу: в большинстве случаев речь идет об инфаркте миокарда и немного реже — о гипертрофии левого желудочка сердца и стенозе аорты.

Инфаркт у бывшего спортсмена: почему?

«Заболевания коронарных (венечных) сосудов сердца представляют огромную опасность для бывших спортсменов», — сказал профессор JI.Д. Дагмор (L.D.Dugmore), специалист по спортивной медицине, Англия. Эти слова были сказаны на Европейском Конгрессе Кардиологии, который проходил в Берлине 6 сентября 2002 года. Это происходит потому, что в какой-то момент бывшие спортсмены сильно снижают физическую активность, не внося при этом необходимых изменений в привычное питание. Калории, которые они употребляют, больше не могут сгорать в таких количествах, как раньше. И, как следствие, очень быстро увеличивается не только вес, но и концентрация жиров, нарушается метаболизм, и при этом происходят гематологические и гормональные изменения. Это все вместе составляет взрывную смесь факторов риска, способствующую быстрому развитию коронарного атеросклероза.

Подробнее...

Война против тучности, а не против тучных людей

Воина против тучности, а не против тучных людей

Без сомнения, пища — одна из важнейших потребностей человека. Для голодного человека еда — это то, к чему стремится любая мысль и любое его действие. А для одного миллиарда людей, имеющих лишние килограммы и для 300 тысяч тучных, еда — это вой сирены опасности и постоянное искушение, которое нужно преодолеть, чтобы не страдать от заболеваний или не чувствовать себя отверженным. Для тех же, чей вес находится в пределах нормы, питание — это источник жизненных сил и удовольствия. Для коммерческих структур и индустрии производства диетических продуктов — это гигантский бизнес. А вот для тех, кто занимается общественным здоровьем, питание — одна из основных проблем, причем как в развитых, так и в развивающихся странах.

Почему так много тучных людей в нашем окружении? Что изменилось за это короткое время? Кто в этом виноват? Производители продуктов питания? Родители, которые не приучили своих детей к здоровой пище и физическим упражнениям? Врачи, потому что за малым исключением даже они не придерживаются здорового питания? Или потому, что они заинтересованы больше в том, чтобы поставить диагноз и назначить лечение человеку, чем в том, чтобы научить нацию предотвращать заболевания, в том числе и тучность?

Подробнее...

Подкатегории