Принципы здоровья

Всё о болезнях

Токсокароз у детей

Токсокароз у детейХотя распространенность этого заболевания достаточно широка, к сожалению, изучено оно недостаточно. Во многих странах мира наблюдается рост числа больных токсокарозом, особенно среди детей, и наша страна не стала исключением.

Токсокароз - паразитарное заболевание, вызываемое миграцией в организме человека личинок круглых червей, паразитирующих преимущественно у животных семейства псовых (Toxocara canis).

Токсокароз характеризуется длительным течением с периодическими обострениями, сопровождается поражением многих органов.

Основные хозяева токсокар собаки, лисы, кошки заражаются, проглатывая яйца из почвы, внутриутробно (личинки к щенкам проникают через плаценту), с молоком кормящей самки и при поедании промежуточных хозяев (мясо кур, уток, голубей, крыс, свиней и др.). Особенно много больных животных среди щенков в возрасте до 4 месяцев и бродячих собак.

Попавшие в почву с калом животных яйца созревают и могут дать жизнь новому поколению токсокар.

В почве они остаются жизнеспособными в течение 10 лет. Попав в организм собаки, токсокары проходят весь путь развития от яиц до половозрелых особей. В организме взрослых животных вылупившиеся личинки мигрируют по тканям внутренних органов и снова возвращаются в кишечник, становясь половозрелыми паразитами, которые откладывают яйца, - начинается новый цикл. Самка токсокары откладывает до 200 тыс. яиц в сутки (в 1 г фекалий может содержаться от 10 000 до 15 000 яиц!), а жить она может 4-6 мес.

Пораженность токсокарозом выше у жителей сельской местности (в 1,5 раза), болеют чаще девочки. Больных выявляют среди детей от 6 месяцев и старше, причем наибольшая распространенность наблюдается среди малышей в возрасте 3-5 лет. Заражение людей происходит в основном летом и осенью.

Необязательно быть в непосредственном контакте с больным животным, чтобы заразиться. Источником заражения является не больной человек, и даже не животные, а загрязненные яйцами токсокар продукты, вода, грязные руки. Человек - только резервуар для неполовозрелых токсокар, и из его кишечника яйца этих гельминтов не выделяются, так как паразиты в его организме никогда не достигают половозрелой формы.

Проявления токсокароза

Течение заболевания тяжелое, рецидивирующее, с множественными проявлениями. Вылупившиеся из яиц в кишечнике человека личинки проникают в кровеносную систему и с током крови попадают в печень, где часть из них оседает. Оставшиеся личинки проходят через печень и попадают с кровью в сердце, а затем - в легкие, где некоторые их них также оседают, вызывая развитие очагов воспаления, а часть разносится с кровью по всему организму и фиксируется в различных органах (почках, коже, мышцах, щитовидной железе, головном мозге, сердце, глазах и др.). В тканях личинки сохраняют жизнеспособность многие годы и периодически возобновляют свою миграцию, вызывая рецидивы заболевания.

Мигрируя по органам, личинки травмируют ткани, оставляя кровоподтеки, отмирание тканей, воспалительные очаги. Кроме того, в организме развивается иммунологическая реакция на структурные элементы токсокар и продукты их жизнедеятельности, что проявляется в виде аллергии, и не только. Иногда у детей, которым изначально установлен диагноз атопического дерматита или экземы, определяют наличие антител к токсокаре, и диагноз меняется.

У больного могут наблюдаться отеки, покраснение кожи, высыпания, зуд, нарушение дыхания по типу бронхоспазма. Могут развиваться отек легких и пневмония, лихорадка, увеличение лимфатических узлов, печени, боль в животе, рвота и понос, эпилептические припадки, косоглазие, снижение зрения на один глаз вплоть до слепоты и др.

Постоянным проявлением токсокароза является стойкое, длительное повышение уровня эозинофилов в крови. Обычно их уровень превышает 30%, а иногда даже 90% при норме 1-5%. Количество лейкоцитов увеличивается до 15-20х109/л, а в некоторых случаях даже до 80х109/л (нормы отличаются в зависимости от возраста). Изменения в крови могут сохраняться в течение нескольких месяцев и даже лет. Со временем у ребенка может развиться анемия, снижается уровень гемоглобина и повышается скорость оседания эритроцитов, нарастают изменения в иммунограмме, появляются признаки ослабления иммунитета.

Итак, если вы или ваши дети имеют частые контакты с собаками, кошками, с почвой и вы отметили наличие хотя бы некоторых из вышеперечисленных проявлений, обратитесь за консультацией к семейному врачу, педиатру или инфекционисту. Легкие случаи проходят без лечения. В более тяжелых применяют кортикостероиды и противоглистные препараты олбендазол или мебендазол. Грануломы (опухоли), образуемые паразитом, удаляют хирургически, при локализации в глазу - с помощью лазерной фото коагуляции. После лечения пациенты находятся под диспансерным наблюдением в течение 1 года. Прогноз при адекватном лечении благоприятный.

Профилактика

Гигиена, гигиена и еще раз гигиена! Не гладьте бродячих животных, а после контакта с домашними любимцами и с почвой мойте руки. Тщательно мойте продукты, контактировавшие с почвой. Мойте руки перед едой и после посещения туалета.

Домашних собак 1 раз в год обследуйте на гельминтозы в ветеринарной лечебнице и лечите, если нужно. Помните, что выгул собак запрещен в скверах и на детских площадках. Песочницы во дворах и на детских площадках вне присутствия детей должны накрываться деревянным щитом или клеенкой. Будьте здоровы!

 Татьяна Остапенко

Источник: Моя здоровая семья №2(61) 2014 ст. 9

Физиология иммунного ответа

Физиология иммунного ответа

Что происходит внутри организма, когда мы болеем? Почему мы болеем? Как происходит процесс выздоровления? Почему одними заболеваниями мы страдаем постоянно, а другими - болеем только один раз? Эти и многие другие вопросы интересовали человечество всегда.

Кожа является наибольшим органом нашего тела. Она находится в постоянном процессе роста и обновления. Она защищает нас от негативного воздействия факторов окружающей среды, выводит на свою поверхность токсические вещества изнутри организма и способна всасывать в кровоток то, что находится на ее поверхности. Производными кожи являются волосы и ногти.

Восьмидесятые годы XIX ст. были отмечены замечательными открытиями, предшествовавшими бурному развитию многих наук: микробиологии, эмбриологии, иммунологии, геронтологии, антропологии и др. В этот период особенно выдающимся был признан труд И.И. Мечникова, касающийся взаимодействия человеческого организма и микроорганизмов. Именно ему принадлежит разработка теории фагоцитоза и заложение основ современной иммунологии.

Явления, связанные с иммунным ответом организма человека на заражение микроорганизмами, люди наблюдали еще в глубокой древности, но, естественно, понимания механизмов этих процессов не было. Массовые эпидемии продемонстрировали, что существует разная восприимчивость людей к болезням и что некоторые заболевания не повторяются у одних и тех же лиц. Вопросы, связанные с инфекционными заболеваниями, изучали многие ученые, однако теории иммунитета до появления работ Мечникова не существовало.

Напомним, что иммунная система человека состоит из органов, клеток (лейкоциты) и производных этих клеток, которые, взаимодействуя, защищают наш организм от болезнетворного и чужеродного воздействия. Клетки, которые первыми встречают врага, называются фагоцитами - это разновидность лейкоцитов. Они могут свободно плавать в биологических жидкостях (микрофаги) или быть прикрепленными к тканям (в печени, селезенке, нервной и костной ткани, легких и т. д.) - это макрофаги.

Микрофаги в основном обеспечивают защиту от болезнетворных бактерий и вирусов, а также внутриклеточных микроорганизмов, свободно плавающих в жидких средах организма. Макрофаги уничтожают врагов, спрятавшихся в тканях. Фагоциты способны окружать врага своими выростами, наподобие щупалец осьминога, фиксировать и втягивать его внутрь себя, где под воздействием особых переваривающих ферментов он разрушается.

Кроме фагоцитов существует еще один вид клеток, которые атакуют врага, - это природные киллеры. Они, в отличие от фагоцитов, не заглатывают врага, а как бы стреляют по нему своими химическими ядовитыми веществами. Именно эти клетки вызывают разрушение клеток трансплантата, опухолевых и зараженных вирусами клеток.

Как фагоциты, так и природные киллеры являются пехотинцами, выполняющими черную работу и массово погибающими в неравных боях. Но есть еще и офицерский состав - высокоорганизованные клетки, обученные запоминать врага, распознавать его при повторной встрече и даже производить целый арсенал оружия против конкретных врагов. Эти клетки называются лимфоцитами.

И.И. Мечников в ходе экспериментов убедился в том, что заноза, введенная под кожу, вызывает воспалительную реакцию, а нередко и нагноение, причем к очагу воспаления устремляется огромное количество подвижных клеток, преимущественно лейкоцитов. И поскольку воспаление связано с проникновением в организм патогенных микробов, а сама воспалительная реакция протекает при обязательном участии лейкоцитов и других подвижных клеток, можно сделать вывод, что воспаление - это своего рода защитная фагоцитарная реакция организма.

Течение инфекционной болезни и ее исход зависят от того, насколько энергично и успешно фагоциты пресекают деятельность патогенных микробов, проникших в организм. С помощью многочисленных, тщательно продуманных экспериментов И.И. Мечников обосновал положение, что степенью фагоцитарной активности лейкоцитов и неподвижных клеток организма, находящихся в костном мозгу, печени, селезенке и соединительной ткани, определяется состояние невосприимчивости (иммунитет) организма к инфекциям.

Поистине, Бог удивительно устроил организм человека и поддерживает в нем жизнь! И еще более удивительно то, что Он открывает чудеса Своего творения людям, делясь с ними тайнами мироздания.

 Источник: Моя здоровая семья №1(60) 2014 ст. 14-15

Почему микробы не боятся антибиотиков?

Почему микробы не боятся антибиотиков?     Думаю, вы слышали о том, что не все антибиотики могут убить тот или иной микроорганизм, хотя раньше (лет 10-20 назад) они легко справлялись с этим. Открытые в XIX ст. первые антибиотики могли справляться с любыми инфекциями, таким образом удавалось излечивать до того считавшиеся смертельными заболевания. Благодаря антибиотикам были спасены миллионы жизней. Казалось, с их появлением проблема будет решена навсегда. Но этим ожиданиям не суждено было сбыться.

Люди не учли способности микроорганизмов приспосабливаться к новым условиям жизни в присутствии антибиотиков и вырабатывать сложные механизмы защиты от них. Интересно, что на примере первого примененного на практике антибиотика - пенициллина -ученые впервые проследили выработку нечувствительности к нему бактерий, которые со временем перестали погибать в его присутствии. Люди стали изобретать новые антибиотики с новыми механизмами воздействия на микробы, но проходило какое-то время - и препараты утрачивали свою эффективность. Эта игра в кошки-мышки продолжается и по сей день. Почему? Неужели виной тому - только естественная способность микробов защищаться?

Как оказалось, повышению устойчивости микроорганизмов к антибактериальным препаратам (АБП) способствует нерациональное применение последних в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности. И сегодня мы с вами попробуем заглянуть за завесу тайны антибиотикорезистентности.

Еще в 2001г. Всемирная организация здравоохранения разработала Глобальную стратегию по сдерживанию резистентности к противомикробным препаратам, а в 2011г. объявила эту проблему темой Всемирного дня здоровья, что свидетельствует о серьезности ситуации. А не наступит ли такой день, когда весь наш арсенал АБП станет неэффективным, ведь новые антибиотики разрабатываются не в таком количестве, как еще 10-15 лет назад, а устойчивость к ним возникает достаточно быстро? Какие же средства для лечения нам тогда использовать? А если на фоне борьбы за выживание, в результате мутаций в среде бактерий появятся какие-то микробы-монстры, на которых ничто не сможет оказать воздействия? Эти и другие вопросы часто возникают в умах людей.

Умные враги

Микроорганизмы, вновь и вновь встречаясь с различными АБП, стараются выжить, приспосабливаясь и вырабатывая пути защиты. Одним из таких механизмов является уменьшение проницаемости клеточной стенки бактерии, что дает ей возможность ограничить проникновение АБП внутрь. Кроме того, бактерии видоизменяют свои структурные части, на которые чаще всего влияют АБП. А еще они способны «выкачивать» из себя уже поступивший внутрь антибиотик, видоизменять его структуру или даже разрушать его, а также организовывать коллективную оборону против АБП. И это далеко не все их возможности.

Особенно хорошо изучены механизмы устойчивости микроорганизмов к пенициллину и многим схожим антибиотикам. Микробы начали вырабатывать фермент, который разрушает структуру антибиотика и тем самым делает его неэффективным. Но ученые разработали вещество, которое разрушает данный фермент и повышает эффективность препаратов, имеющих сродство с пенициллином.

Оказывается, бактерии могут общаться между собой, передавая информацию, необходимую для выживания вида. Делают они это с помощью мобильных генетических элементов и негенетических факторов. Первые могут самостоятельно перемещаться от клетки к клетке, а вторые передаются в пределах хромосом одной клетки, регулируя наработку защитных факторов при появлении угрозы уничтожения. Кроме того, бактерии способны посылать «товарищам по несчастью» сигнальные молекулы, которые сообщают информацию о численности колонии и необходимости запустить в работу защитные гены и.т.д. Получая эти сигналы, бактерии перегруппируются и образуют так называемую биопленку.

Биопленка - это сообщество бактерий, которые прикреплены к тканям организма хозяина (слизистая оболочка носоглотки, мочевыводящие пути и др.). О существовании биопленок ученые узнали чуть больше десятилетия назад а ранее считалось, что микробы свободно плавают в биологических жидкостях организма хозяина. В составе биопленок бактерии объединены сложными межклеточными связями, что-то наподобие многоклеточного организма. Бактерии биопленки формируют матрикс - полимерную оболочку, защищающую их от неблагоприятных факторов: защитных систем организма, антибиотиков и др.

С наличием биопленок связана выраженная устойчивость к антибиотикам. Антибиотик уничтожает лишь бактерий, плавающих по-отдельности, и тех, которые расположены на поверхности биопленки, а вглубь нее он проникнуть не может. Такого действия достаточно, чтобы подавить обострение хронического процесса (тонзиллита, пиелонефрита, синусита, бронхита, отита и т. д.), но полностью очистить организм от врага не удается.

В организме остаются «партизаны», которых достать из укрытия невозможно. И чем дольше они находятся в засаде, тем меньше шансов у иммунной системы их ликвидировать, ведь со временем они приобретут способность противостоять и ее защитным механизмам.

Бактерии в биопленке не погибают даже при стерилизации медицинских инструментов (температура достигает 130 °С в сочетании с высоким давлением водяного пара), зараженных ими. Получая в биопленке численное преимущество, бактерии начинают отпочковывать биопленку и заселять новые территории. Это что-то наподобие метастазирования опухоли.

Интересно, что малые дозы (ниже терапевтических доз) антибиотика могут заставить бактерии перейти в состояние повышенной боевой готовности - сформировать биопленку или включить другой защитный механизм. К такому же результату может привести нарушение режима приема препарата и дозирования. Также недопустимо так называемое профилактическое назначение антибиотиков при вирусных инфекциях, для предотвращения развития бактериальных осложнений на фоне ОРВИ. Это малоэффективно, а побочных действий - множество. Вирусы мы не убьем (антибиотики на вирусы не влияют), однако «раздразним» бактерии, а они выработают эффективные механизмы защиты, расскажут о происшедшем инциденте своим сородичам, и мы получим хроническую инфекцию (тонзиллит, синусит, отит и др.), не поддающуюся полноценному лечению. Кроме того, нарушится состав микрофлоры кишечника, влагалища и ротовой полости (и справиться с этим будет не так-то просто), а также будет отмечаться угнетение иммунной системы, нарушение работы желудка, печени, почек и другие побочные эффекты.

Чтобы снизить проницаемость клеточной оболочки, бактерии уменьшают число каналов, через которые АБП может попасть внутрь клетки. С помощью активной насосной системы бактерия как бы выкачивает из себя антибиотик в межклеточное пространство. Некоторые такие насосы способны даже различать вид антибиотика.

Бактерии научились производить целый ряд ферментов к различного рода антибиотикам. Например, за счет этих ферментов выживают клебсиеллы (часто вызывают пневмонию), стрептококки (вызывают заболевания мочевыводящего тракта, пневмонию, поражение кожи), золотистый стафилококк (гнойное поражение кожи и слизистых оболочек), кишечная палочка (пневмония, поражение мочеиспускательного и пищеварительного трактов), энтерококки и др.

Устойчивость к антибиотикам среди различных микроорганизмов зависит от частоты использования АБП и от того, в каком случае их назначают.

При чрезмерном, необоснованном применении антибиотиков возрастает число бактерий, которые приспосабливаются и теряют к ним чувствительность. Если АБП назначается без определения чувствительности к нему микроба, вызвавшего заболевание, то это может способствовать запуску в бактериях реакции SOS, которая включит наработку защитных механизмов даже против антибиотиков других групп. Иными словами, если микроб почувствовал даже малейшую опасность, он использует все свое военное мастерство, весь свой арсенал, чтобы отразить возможного врага. Под статус врага в этом случае подпадут все потенциально опасные и незнакомые вещества - другие группы антибиотиков.

Каковы перспективы?

А может, не стоит переживать по поводу антибиотикорезистентности? Перестанут действовать одни антибиотики - придумаем новые! Но не все так просто. По данным обзора баз данных Adis Insight R&D и Pharmaprojects, из 167 антибактериальных препаратов только 27 имеют новые, не использованные ранее механизмы воздействия на бактерии, что является особым преимуществом и делает их эффективными в борьбе с инфекциями. Из этих 27 препаратов только 15 можно применять для лечения инфекций многих локализаций (внутримышечно, внутривенно или внутрь). При этом лишь 8 действуют на самые распространенные и опасные бактерии. Таким образом, у нас на сегодняшний день выбор не такой уж богатый.

А что ждет нас в будущем? По словам экспертов, появления новых антибиотиков в обозримом будущем ожидать не приходится. Фармацевтическим компаниям выгоднее разрабатывать и продавать препараты против гипертонии, рака, диабета, которые назначаются на длительный период и приносят сверхприбыль.

Сегодня ученые ведут активный поиск альтернативных средств борьбы с инфекциями. Они обратили внимание на то, что некоторые клетки нашего организма содержат специфические вещества (пептиды), способные противостоять многим бактериям. Если их ввести человеку извне дополнительно, то, предположительно, удастся подавить рост и размножение болезнетворных бактерий. Конечно, эти вещества не настолько активны, как синтетические антибиотики, но они активны в отношении большей части микроорганизмов и даже тех бактерий, которые приобрели резистентность к АБП. Однако в данном вопросе многое пока еще не выяснено, и доступными эти вещества станут не скоро.

Таким образом, для каждого АБП существуют определенные показания, дозировка и режим приема, и необходимо строго соблюдать рекомендации лечащего врача.

Не следуйте советам соседей или рекламы и не занимайтесь самолечением. Не уменьшайте свои шансы на выздоровление сегодня, а также шансы своих потомков в будущем. Ведите здоровый образ жизни, закаляйтесь, повышайте естественную устойчивость организма к инфекциям, применяйте растительные антибиотики для профилактики и лечения. 

Татьяна Остапенко 

Источник: Моя здоровая семья №1(60) 2014 ст. 3

Кандидоз

Кандидоз

Возбудителями кандидоза являются дрожжеподобные грибы рода Candida, а именно Candida albicans. Грибы рода Candida широко распространены в природе, они присутствуют на бытовых предметах, продуктах питания, в первую очередь на богатых сахарами фруктах, сухофруктах, молочных продуктах.

Они быстро и легко заселяют кожу и слизистые оболочки человека, граничащие с внешней средой, в том числе слизистые ротоглотки, полости носа, пищеварительного тракта, мочеполовых органов. Грибы рода Candida являются частью нормальной микрофлоры человека, в связи с чем они достаточно часто выделяются в посевах со здоровой слизистой оболочки уретры, влагалища и в посевах мочи.

Если грибы оккупируют организм и начинают превалировать над нормальной микрофлорой, они могут вызывать головную боль, хроническую усталость, снижение памяти, депрессию, кишечные колики, зуд и выделения из половых органов, кожные высыпания, аллергию, гастрит, стоматит, сепсис и т. д.

Подробнее...

Стратегия без риска поражения

стратегия без риска пораженияЧто лучше: умереть от инфаркта или инсульта в 75 лет или закончить жизнь в доме престарелых, страдая от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера) в 85 лет?

Большинству людей понадобится всего 10 миллисекунд на размышление, чтобы выбрать первый вариант. Однако исследования показывают, что, поддерживая в норме артериальное давление, уровень сахара в крови, а также массу тела, вы тем самым увеличиваете свои шансы избежать и первого и второго. «Факторы риска, способствующие развитию сердечно-сосудистой патологии, также повышают риск развития болезни Альцгеймера», — говорит Девид Кнопман из клиники Мейо. Если вы думаете, что не можете ничего сделать, чтобы сохранить остроту ума в пожилом возрасте, то вы ошибаетесь.

Болезнь Альцгеймера определяется специалистами как прогрессирующая умственная слабость и составляет 60-70% всех причин ослабления когнитивных способностей. Данным заболеванием страдают 20-40% людей в возрасте 85 лет. Другими словами, у человека такого возраста шансы сохранить остроту ума весьма невелики. Но самое страшное то, что медицина в борьбе со слабоумием практически безоружна. Однако это не означает, что нет никакой надежды. Ученые заметили, что у людей, страдающих гипертонией, сахарным диабетом и метаболическим синдромом, риск развития слабоумия выше, чем у других. Поэтому, профилактируя и контролируя данные заболевания, вы увеличиваете свои шансы сохранить в пожилом возрасте здравый ум.

Подробнее...

Лечение остеопороза

Лечение остеопороза

Беда в том, что многие из нас начинают думать о своих костях тогда, когда они уже надломлены в определенном месте или когда мы прикованы к постели, испытывая невыносимые боли. Однако даже в случаях травматизма, перелома костей люди обращают внимание на механический аспект проблемы, и лишь после всего случившегося мы начинаем думать, почему у нас такие слабые кости.

Медику ничего не остается, как начать курс лечения больного; выписываются всяческие медикаменты, но они вряд ли смогут унять вашу боль. Фармакологическое лечение направлено на достижение эффекта реституции (восстановления целостности) и минерализацию костей.

Терапия с применением эстрогенных гормонов для лечения женщин в период менопаузы — не самый лучший способ излечиться от остеопороза. Дело в том, что эстрогены разрушительно влияют на организм женщины и могут вызвать рак молочной железы, сердечно-сосудистые заболевания, коронарный атеросклероз.

Фтор, если его принимать по 30-35 мг каждый день, способствует росту массы костей в форме гидроксиапатитов. Фтор стимулируетбыстрое размножение остеобластов и формирование костного матрикса (так утверждают представители фармакологических компаний, производящих лекарственные препараты). Однако возникает вопрос относительно качества вновь сформированной, сращенной кости, поскольку фтор, если его принимать в больших количествах, может привести к трещинам бедренной кости при малейших ушибах. Это происходит вследствие излишней минерализации, изменения кристаллов гидроксиапатита и образования пористой кости.

Подробнее...

Физическая активность и остеопороз

Физическая активность и остеопороз

В последние десятилетия количество переломов тазобедренного сустава у жителей Северной Америки и Северной Европы значительно возросло.

Во время реставрационных работ в Церкви Христа (Спиталфилд, Лондон) пришлось переносить с одного на другое место захоронения скелеты людей, умерших между 1729 и 1852 годами. Специалисты, изучив многие скелеты, пришли к выводу, что у женщин 18-19 веков потери костной массы, костных тканей были меньше, нежели у женщин 21 века. Это сравнение особенно впечатляет, если сопоставить костную массу современной 70-летней женщины и ее ровесницы, жившей 250 лет тому назад.

Тогда было обследовано 1000 бедренных костей, и только в одном случае ученые нашли перелом кости. Специалисты приняли во внимание как первостепенный, преобладающий фактор, фактор физической активности и нагрузок на кость тогда и в наше время. В те века женщины работали на мануфактурах по 14-16 часов, ходили пешком, носили тяжести. Кроме того, в те времена они рожали не менее 4 детей, а иные матери-героини рожали до 15 детей. И, конечно же, тогда женщины не курили, не «ободрялись» каждый день кофе, не говоря уже о том, что алкоголь употребляли в основном мужчины (Lancet 1993; 341:673-675).

Подробнее...

Никотин, алкоголь, кофе и остеопороз

Никотин, алкоголь, кофе и остеопороз

Вред курения

Многие могут быть удивлены тем фактом, что курение — один из факторов, вызывающих остеопороз. Это было доказано еще в 1976 году с помощью определенных опытов и наблюдений. Курящие женщины после менопаузы были подвержены на 50% больше костному травматизму и ломкости костей в разных частях скелета, чем некурящие.

Уровень эстрогена в крови курящих женщин в 2 раза ниже, чем у некурящих. Никотин, а также смола и дым сигарет содержат токсические вещества, влияющие на клетки головного мозга. От курения скелет человека может пострадать непосредственно, то есть всасывание кальция в кишечнике затруднено, производство эстрогенных гормонов нарушено, нарастает сердечная недостаточность, объем костной массы падает.

Обследования показали, что костная масса у курящих (одна пачка сигарет в день) женщин, вступающих в менопаузу, на 10% меньше, чем у некурящих.

Подробнее...

Роль жиров, и витаминов в возникновении остеопороза

Роль жиров,  и витаминов в возникновении остеопороза

Роль жиров в возникновении остеопороза

Доказан еще один негативный фактор, который в совокупности с другими деструктивными воздействиями на костную массу влечет за собой возникновение остеопороза. Это повышенное накопление жиров в организме человека, что вызывает образование в кишечнике нерастворимых мыльных соединений кальция, которые не абсорбируются и выходят наружу вместе с фекалиями.

Исследователи двух университетов Великобритании в течение 5-7 лет постоянно наблюдали за 391 женщиной в возрасте от 45 до 55 лет. Было обнаружено, что пища, богатая жирами, в том числе и вегетарианская, ведет к повышению риска переломов костей. Оказалось, что многие вегетарианки, с целью восполнить в организме запас жиров растительного происхождения, больше потребляли пищи, богатой жирами, но костную массу тела никак не предохраняли от переломов. И тогда им настойчиво было предложено потреблять только овощи и фрукты, чтобы вывести такие жиры из организма (AmJClinNutr 2004; 79:155-165).

Подробнее...

Источники кальция в вегетарианской пище

Источники кальция в вегетарианской пище

Прежде чем мы рассмотрим эту тему, я хотел бы обратить ваше внимание на некоторые вопросы, требующие ответа.

Известно, что коровы в немецких и швейцарских поместьях ежедневно дают около 30 л молока. Каждый литр молока содержит 1200 мг кальция. Следовательно, каждый день корова со своим молоком отдает 36000 мг кальция, то есть 36 г. Откуда же корова берет этот ценный минерал?

Носорог, слон, жираф, верблюд, бизон, бык и лошадь имеют наибольший скелет среди сухопутных животных. Откуда у них такой сильный скелет, а значит такие большие кладовые кальция в костной массе?

В каких странах остеопороз является наиболее распространенной болезнью по сравнению с другими государствами?

Разные медицинские ассоциации рекомендуют подросткам потреблять ежедневно от 800 до 1500 мг кальция. Всемирная Организация Здравоохранения утверждает, что ежедневное потребление кальция может быть и в меньших пределах, то есть 500 мг. Более того, есть мнение, что и с ежедневной порцией кальция в 300 мг вы не рискуете снизить запасы этого элемента в своем организме.

Подробнее...

Подкатегории