Все о лишнем весе

Сбросить вес – дело нелегкое

Сбросить вес – дело нелегкое

Январь часто ассоциируется с обещаниями, которые мы даем себе на предстоящий год. Некоторые из нас, возможно, решат «привести себя в порядок», после того как перешли границу дозволенного во время «праздников живота». Мы планируем внести в наш образ жизни изменения, которые улучшат наше здоровье. И на этот раз мы действительно хотим выйти победителями.

Однако потеря веса - дело нелегкое. Большинство людей считает это серьезной и трудновыполнимой задачей. Некоторые могут сбросить вес, «сидя» почти на любой диете. Но смогут ли они придерживаться диеты дальше? Легко ли ей следовать? Смогут ли они поддерживать снижение веса или же их килограммы вернутся к ним снова? Станет ли диета новым образом жизни? Ведь очень важно, чтобы изменение образа жизни носило постоянный характер.

Ограничивайте себя, но не переусердствуйте

Очень трудно следовать диете, которая ограничивает употребление целой группы продуктов. Почти 60% людей, сидящих на «строгих» диетах, таких как диета Аткинса (с низким содержанием углеводов), и диета Орниша (с очень низким содержанием жиров), ведут нелегкую борьбу с сильным желанием поесть (и, следовательно, с желанием перекусить). Среди тех, кто придерживается менее ограниченной диеты, такой как «Уэйт Уотчерс» [англ. «следящие за своим весом»], только 30% переживают то же самое.

Похоже, что нет ни одной универсальной диеты, которая подходила бы каждому. Человек должен найти для себя диету, отвечающую его индивидуальным особенностям и потребностям. Когда речь заходит о снижении веса, то диета, позволяющая очень быстро достичь результата, не обязательно будет самой безопасной или наиболее успешной (в долговременной перспективе). Следующие 6 простых правил помогут вам сделать снижение веса достижимой целью, а также успешно контролировать ваш вес в будущем.

1.Намечайте перед собой реальные цели. Не пытайтесь сбросить больше 450 -900 г в неделю (2-4 кг в месяц). Исследования показывают, что двое из трех «сидящих» на диете, как правило, «сходят с дистанции» в течение трех месяцев, а 85% оставшихся, скорее всего, сделают это в последующие три месяца. Следует выработать новые привычки в питании, исключив перекусывания и употребление суррогатов. Также следует ограничить употребление жирных продуктов и сладостей.

2.Для поддержания скорости вашего обмена веществ и недопущения ее падения необходимы упражнения. Физические упражнения принесут вам больше пользы, нежели просто помогут контролировать вес. Они улучшат ваше самочувствие и умонастроение.

3.Не исключайте из вашего рациона жир. Некоторые жиры необходимы для удовлетворения голода. Однако вместе с этим следует сделать акцент на малокалорийных продуктах, богатых водой и клетчаткой - на фруктах и овощах. Отдайте предпочтение продуктам, требующим «обработки» организмом для усвоения, таким как яблоки и ананасы, поскольку они замедляют частоту приема пищи.

4.Для достижения успеха необходимо контролировать объем пищи. Вам нужно значительно уменьшить объем ваших порционных блюд и отказаться от добавок или дополнительных порций. По причине сверхбольших порций и несовпадения их объемов в пищевой промышленности многие люди находятся в неведении относительно съедаемого ими количества пищи. За последние 20 лет средний размер порций увеличился настолько, что вместо прежних 50 калорий порция стала «весить» 135 калорий. Средняя же порция напитка увеличилась с 240 до 600 мл. Маленький объем порций должен стать вашим правилом.

5.Не прибегайте к еде как к средству борьбы со своими эмоциональными проблемами (тревогами, неудачами, депрессией и т.д.). Пища не должна быть основой эмоционального исцеления.

6.Не ведите борьбу в одиночку. Молитесь Богу об этой проблеме. Окружите себя друзьями, которые поддержат вас в намерении сбросить вес и будут заниматься вместе с вами, поощряя и ободряя вас, если что-то не получается.

Источник: Уинстон Дж. Крейг пища и ваше будущее - К.: Джерело життя, 2011 70с.